asiatische Küche.

Instant-Nudeln sind aus der asiatischen Küche nicht mehr wegzudenken. Hauptbestandteil der chinesischen Mie-Nudeln ist Weizenmehl. Wahlweise werden sie mit oder ohne Ei angeboten. Meist sind die Nudeln schon gesalzen und häufig mit Fisch oder Garnelenpulver in Asia-Läden oder gut sortierten Supermärkten erhältich. Angeboten werden sie meist in kleinen Nudelpäckchen als Instantprodukt. Bei der Zubereitung übergießt man sie nur mit kochendem Wasser, lässt sie evtl kurz aufkochen und 2 Minuten gar ziehen.