Tee blockiert Eisen
Wer unter Eisenmangel leidet, sollte auch schwarzen Tee oder Rotwein verzichten, da diese die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung mindern.
Zwiebeln gegen Husten
Schwefelhaltige ätherische Öle aus der Zwiebel wirken wohltuend bei Husten und Heiserkeit. Dafür einen Sirup aus 1 großen, gehackten Zwiebeln und 3 El Honig herstellen. Einen Tag ziehen lassen. Morgens und abends je 1 Eßlöffel davon nehmen.
Meerrettich stärkt die Abwehr
Die braunen Wurzeln enthalten doppelt so viel Vitamin C wie Zitrusfrüchte und winken dank ihrer ätherischen Öle wie ein natürliches Antibiotikum
Getrocknete Fitmacher
Trockenfrüchte sind reich an Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen und deshalb ideal als gesunder Snack.
Rekordverdächtig
Wußten Sie, daß innerhalb von zwei Tagen da gesamte in Ihren Knochen eingelagerte Kalzium ausgetauscht wird?
Entwarnund für Toast Hawaii
Früher wurde häufig davor gewarnt, nitrathaltige Lebensmittel wie Salami oder Kochschinken mit Käse zu überbacken, da dabei krebserzeugende Nitrosamine entstehen könnten. Untersuchungen ergaben jetzt, daß Gerichte wie Toast Hawaii oder Pizza keinen überdurchschnittlichen Gehalt an Nitrosaminen aufweisen.
Bei Regelschmerzen hilft Magnesium
Bauchkrämpfe und Spannungskopfschmerzen während der Regel müssen nicht sein. Magnesium kann diese Beschwerden lindern, denn es erweitert die Gefäße. 1-2 Brausetabletten in Wasser aufgelöst trinken.
Pistazien senken Cholesterin
Gute Nachricht für Nussfans: Nach US-amerikanischen Studien kann das Knabber von 50 g Pistazien pro Tag zu einer Verminderung des Cholesterinspiegels bis zu 10 Porzent führen.
Traubensaft schützt das Herz
Das ein Glas Rotwein gesundheitliche Vorteile bringt, hat sich herumgesprochen. Doch auch in rotem Traubensaft stecken Flavonoide, die die Herzgefäße schützen. Sie beeinflussen die Blutgerinnung positig und stärken die Antioxidantien, die die Bildung so genannter freier Radikalter im Körper hemmen.
Teebaumöl hilft Pickel
Wer unter unreiner Haut leidet, sollte es mal mit Teebaumöl versuchen. Es wirkt desinfizierend und kann teilweise sogar den "Ausbruch" von Pickeln verhindern. Einfach mit einem Wattestäbchen auf die betroffenen Stellen tupfen. Vorsicht: nicht in die Nähe der Augen kommen.
Quelle: aus meiner Sammlung