2 Eier
150 g Zucker
80 ml Pflanzenöl
4 Bananen
190 g Mehl
2 Tl Backpulver
1/2 Tl Natron
75 g Schokoraspel
Eier verquirlen. Zucker und Öl dazugeben und gut vermischen. Bananen mit einer Gabel zerdrücken, zur Eimasse geben und unterrühren. Mehl, Backpulver, Schokoraspel und Natron vermischen und ebenfalls zur Eimasse hinzufügen. Bei 170 Grad (Heißluft)ca 45 Min backen.
schmeckt sehr sehr gut