erstes Gericht Bulgursalat I
8 Tomaten
Bulgursalat vom Vortag
Salz
Pfeffer
3 El Pö
50 g geriebener Gouda-Käse
Fett für die Form
Die Tomaten waschen und jeweils einen Deckel abschneiden. Die Tomaten vorsichtig aushöhlen. Tomateninneres und den Bulgursalat vom Vortag mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Salat in die Tomaten füllen. Tomaten in eine gefettete Auflaufform setzen. Tomatendeckel auf die Tomaten legen. Mit Öl beträufeln. Mit Käse bestreuen. Im heißen Ofen bei 200 °C ca. 25 Minuten überbacken. Anrichten.
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Pro Portion: ca. 240 kcal E 7 g, F 14 g, KH 21 g
erstes Gericht Bulgursalat I
