250 g Camembert
4 Lauchzwiebeln
200 g Frischkäse
4 EL Sahne
Salz
Paprikapulver
1 Birne
Käse zerdrücken. Zwiebeln putzen, in Ringe schneiden. Mit Frischkäse, Sahne, Salz, Paprika verrühren. Birne schälen, fein würfeln, unterheben. Nach Wunsch mit Croutons bestreuen.
Zubereitungszeit Ca. 10 Min. Pro Person ca. 390 kcal, E: 20 g, F: 41 g, KH: 7 g
