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Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Glückspilze

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Rezeptdetails

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Zutatenliste

10 Eier
5 mittelgroße Tomaten
2 TL Sardellenpaste (Tube)
1-2 EL Salat-Mayonnaise
kleiner Gefrierbeutel

Zubereitung

Eier hart kochen. Abschrecken, schälen und auskühlen. Tomatenstielansatz entfernen. Tomaten, halbieren. Eier oben und unten gerade schneiden. Etwas Paste daraufgeben, Tomatenhälften daraufsetzen. Mayonnaise in einen Gefrierbeutel füllen und „Pilze" mit Tupfen garnieren.

ZUBEREITUNGSZEIT ca. 20 Min STÜCK ca. 120 kcal 8 g E - 8 g F - 2 g KH

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