Eiskugelbeutel
2 El loser Erdbeertee (auch Johannisbeer- oder Kirschtee)
375 ml Prosecco
1. Am Vortag Wasser in Eiskugelbeuteln einfrieren. Früchtetee in einen Teefilter geben und mit 500 ml kochendem Wasser übergießen. 6 Min. ziehen lassen. Tee danach abkühlen lassen.
2. Abgekühlten Tee in Sektgläser füllen, Eiskugeln dazugeben und mit Prosecco aufgießen. Nach Wunsch Glasränder mit frischen Erdbeeren dekorieren.
