2 Eier150 ml Weißwein100 ml Milch4 cl brauner Rum3 El brauner Zucker1 Prise Zimt
Eier, Weißwein, Milch, Rum, Zucker und Zimt erhitzen (nicht kochen!) Solange rühren, bis der Punsch cremig ist. In Gläser füllen.