2 Äpfel in Würfeln
1 gehackte Zwiebel
1 El Butter
2 El getrocknete Pflaumen
780 g Rotkraug (Glas)
Salz
Pfeffer
Zucker
Zimt
Äpfel und Zwiebel in Butter dünsten. Pfalumen hacken, mit Rotkraut zu den Äpfeln geben, mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zimt würzen. 5 Minuten schmoren lassen.
Zubereitung 15 Minuten, pro Portion ca 116 kcal, KH 17 g, F 3 g, E 2 g
