1 kg dunkle Süßkirschen (entsteint gewogen)
1 kg Zucker
20 Kirschkerne
Kirschen waschen und entsteinen. Zucker und Kirschkerne auf die Gläser verteilen.
Gläser an einem sonnigen Platz ca. 40 Tage ziehen lassen. Dabei hin und wieder schütteln.
Zeitbedarf: 20 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Haltbarkeit: 24 Monate
