2 hart gekochte Eier
3-4 Blätter Eisbergsalat
1 Tomate
4 Scheiben Putenbrust »natur" 
2 Baguette-Brötchen
2 EL Joghurt-Salatcreme
Kresse

Eier pellen und in Scheiben schneiden. Salat waschen und auf Küchenkrepp gut abtropfen lassen, dann in grobe Streifen schneiden. Tomate waschen, abtrocknen und
in Scheiben schneiden. Truthahnbrust in breite Streifen schneiden.

Brötchen aufschneiden, untere Hälften mit Salatcreme bestreichen und alle vorbereiteten Zutaten daraufgeben. Mit Kresse bestreuen, obere Brötchenhälften auflegen.

Pro Portion ca. 390 kcal, 19 g F, 33 g KH, 25 g E. Zubereitungszeit ca. 10 Minuten.