Die Feigen waschen, die Spitzen abtrennen. Früchte in dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller auslegen. Mit Zitronensaft und dem Portwein beträufeln und ca. 10 Min. marinieren.
Inzwischen die obere Rinde des Camemberts entfernen. Dann die Feigenscheiben auf dem Käse anrichten. Die Konfitüre erhitzen, darüberträufeln. Alles mit Nüssen bestreuen. Äpfel waschen, vierteln, entkernen, in Spalten teilen und dazureichen. Nach Wunsch mit frischem Brot servieren.
Zubereitung: 20 Min. Marinieren: 10 Min. Pro Portion: 290 kcal KH: 23 g, F: 13 g, E: 20 g
