Heidelbeeren verlesen, waschen. Himbeeren verlesen. Beeren, Johgurt, Milch und Johannisbeernektar pürieren. Mit Honig verfeinern.
Zwieback in einen Gefrierbeutel legen, fest verschließen. Mit dem Nudelholz darüberrollen, fein zerbröseln.
Brösel unter die Milch rühren. Nach Belieben mit Beerenspießen garnieren.
Zubereitungszeit 10 Min