Den Camembert in sehr kleine Würfel schneiden. Die Butter cremig rühren. Die Camembert-Würfel zufügen und alles mit einer Gabel vermengen, den Käse dabei zerdrücken. Zwiebeln schälen, fein hacken und unter die Käse-Mischung rühren.
Den Obazda mit Salz, Pfeffer, Kümmel und reichlich Paprikapulver würzen und abschmecken. Radieschen waschen und putzen. Obazda mit Schnittlauch bestreuen und mit Radieschen und frischen Brezeln anrichten.
Zubereitung: 15 Min. Pro Portion: 620 kcal KH: 60 g, F: 28 g, E: 27 g
