Sekt: deutscher Schaumwein. Kann in Faß oder Flasche gegärt sein. Trocken bis lieblich. Großes Preis- und Qualitätsspektrum.
Frizzante: Italienischer Perlwein. Weniger Kohlensäure. Oft auch nach der Rebsorte (Prosecco) bezeichnet. Meist trocken.
Champagner: edler Schaumwein aus der Champagne. in der Regel trocken. Gärt in der Flasche. Hat eine sehr feine Perlung