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Eiersauce III

Eiergerichte

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Zutatenliste

200 g Mayonnaise
400 g Crème fraîche
Salz, Pfeffer
4 TL Zucker
12 hart gekochte Eier, gewürfelt
1 Bund Petersilie, gehackt

Zubereitung

1. Mayonnaise und Crème fraîche glatt rühren. Essig einrühren. Mit Salz. Pfeffer und Zucker abschmecken.

2. Eier und Petersilie zugeben und alles gut miteinander mischen. In einen Behälter füllen und nach Wunsch mit Petersilie bestreuen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    8
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    15. Januar 2010
  • Gelesen
    912

Kommentare


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