6 hart gekochte Eier schälen und die oberen Drittel abschneiden. Eigelb vorsichtig herauslösen. Eiweiß an den Schnittkanten gezackt einschneiden. Gesamtes Eigelb durch ein Sieb streichen. Mit 2 EL Salatmayonnaise und 2 EL Milch verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eigelbmasse in einen Spritzbeutel mit mittlerer Lochtülle füllen und in die unteren s, Eihälften spritzen. Deckel daraufsetzen. Zum Verzieren für die Schnäbel 1 Stück Möhre in kleine Dreiecke und für die Augen 1 schwarze Olive in kleine Stückchen schneiden. Küken mit „Augen“ und „Schnäbeln“garnieren.
ZUBEREITUNGSZEIT ca. 20 Min.
