Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Toast-Hawaii mit Kasseler

Toasts und Sandwiches

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Zutatenliste

4 Scheiben Toastbrot
4 Scheiben Ananas (Dose)
4 TL Remoulade (Glas)
4 dicke Scheiben Kasseler-Aufschnitt
4 Scheiben Schmelzkäse oder mittelalter Gouda
evtl. Petersilie zum Garnieren
Backpapier

Zubereitung

Den Backofen vorheizen (E-Herd: 225 °C/Umluft: 200°C/Gas: Stufe 4). Brot im Toaster goldbraun rösten. Ananas abtropfen lassen.

Toast dünn mit Remoulade bestreichen. Mit Kasseler, Ananas und Käse belegen. Nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Im Backofen 10-12 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Petersilie garnieren.

Zubereitungszeit ca. 20 Min. stück ca. 300 kcal 14 g E- 16 g F - 22 g KH

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Kalorien
    300
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    16 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    14 g
  • Kohlehydrate
    22 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    10. Februar 2011
  • Gelesen
    1165

Notizen

Extra-Tipps
Toasts sind schnell gezaubert und daher ideal, wenn überraschend Gäste kommen.
Ganz klassisch kommt auf ein »Toast Hawaii\" gekochter Schinken. Lecker schmeckt aber auch geräuchertes Kasseler oder Putenbrust.

Für eine Variante ohne Fleisch eine Tomatenscheibe dazwischen legen. Oder kombinieren Sie mal Birnenspalten und Roquefort-Käse. Und wenn Sie es lieber ohne Frucht mögen, legen Sie Spargel oder Champignons (Dose) auf den Aufschnitt.

Kommentare


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