Crème légère und Meerrettich verrühren, würzen. Tomaten waschen, trocken tupfen und in feine Scheiben schneiden. Salat putzen, waschen und trocken schütteln.
Brote toasten und gleichmäßig mit Meerrettichcreme bestreichen. Roastbeefscheiben halbieren und aufrollen. Je 1 Brotscheibe mit Salat, Tomatenscheiben und Roastbeefröllchen belegen. Mit je einer Toastscheibe bedecken und mit Holzspießchen feststecken. Sanwiches diagonal halbieren.
Zubereitungszeitca 10 Minuten, pro Portion ca 200 kcal, E 11 g, F 5 g, kH 28 g