Ulrikes Kochbuch

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Sandwiches mit Remoulade und Ei

Toasts und Sandwiches

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Zutatenliste

2 Eier
2 Tomaten
8 Scheiben Toastbrot
1 Tl Remoulade

Zubereitung

2 Eier in Wasser ca. 9 Minuten hart kochen. 2 Tomaten in Scheiben schneiden. Eier abgießen, abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. Von 8 Scheiben Toastbrot evtl. die Rinde abschneiden. Die Toastbrote mit je 1 TL Remoulade bestreichen. 4 Toastbrote mit etwas Pflücksalat, Eischeiben und Tomatenscheiben belegen. Mit restlichen Toastbroten bedecken und die Sandwiches halbieren.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    31. Juli 2014
  • Gelesen
    827

Kommentare


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