Warme Käse-Sandwiches

Zutatenliste

1 Stück (75 g) Salatgurke
1/2 kleine Paprikaschote (z. B. rot)
50 g gekochter Schinken oder Kasseler-Aufschnitt
75-100 g Butterkäse (Stück)
Salz, Pfeffer
Öl für den Sandwich-Toaster
8 Scheiben Vollkorn-Toast
evtl. Blattsalat und Möhren zum Garnieren

Zubereitung

1. Gurke waschen, längs halbieren und entkernen. Paprika putzen, waschen. Gurke, Paprika und Schinken fein würfeln. Käse grob reiben oder fein würfeln. Alles mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2. Den Sandwich-Toaster vorheizen und mit Öl einstreichen. Käse-Masse auf 4 Toastscheiben verteilen. Je 1 Toastscheibe darauf legen und andrücken.

3. Je 2 Toasts im Sandwich-Toaster nacheinander goldbraun backen. Evtl. diagonal halbieren, mit Salat und Möhren garnieren. Getränk: kühle Saftschorle.

Rezeptdetails

Land/Region
Germany
Kosten
Lactosefrei
Nein
Vegetarisch
Nein
Vegan
Nein
Diabetisch
Nein
Glutenfrei
Nein
Portionen
4
Alternative Menge
Zubereitungszeit
30 Minuten
Kalorien
210
Kilojoule
Fettgehalt
7 g
Broteinheit
Proteingehalt
12 g
Kohlehydrate
24 g
Schwierigkeitsgrad
Normal
Geändert
19. Januar 2009
Gelesen
1082

Notizen

EXTRA-TIPP
Werkeinen Sandwich-Toaster hat, kann die Sandwiches auch in einer beschichteten Pfanne mit wenig Fett backen. Damit die Füllung nicht ausläuft: die Ränder fest zusammendrücken. Vorsichtig wenden.

Kommentare

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