Würstchen in Scheiben, Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Würstchen und Zwiebeln darin ca. 5 Minuten anbraten. Barbecuesoße zugeben und aufkochen lassen.
Paprika putzen, waschen, in dünne Ringe schneiden. Salat putzen, waschen und in grobe Stücke zerzupfen. Cia-batta vierteln und waagerecht halbieren. Ciabatta mit Salat, Würstchen-Zwiebel-Soße und Paprika belegen.
Die Sandwiches sind auch toll für Party-Buffets.
Zubereitung: ca. 20 Min. Pro Portion: ca. 330 kcal E 14 g, F 25 g, KH 11 g