Ulrikes Kochbuch

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Meerrettich-Dip

Dips und Aufstriche

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Zutatenliste

1 säuerlicher Apfel
1 Möhre
Saft einer Zitrone
500 g Quark
1 EL Meerrettich (Glas)
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Apfel, Möhre schälen. Möhre reiben. Apfel entkernen, raspeln. Mit Zitronensaft mischen. Quark, Meerrettich cremig rühren. Apfel und Möhre unterheben. Mit Salz, Pfeffer abschmecken. Evtl. mit Apfel-, Möhrenstücken, Kräutern garnieren.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    13. August 2009
  • Gelesen
    949

Kommentare


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