Ulrikes Kochbuch

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Cremige Sauce mit Blauschimmel

Dips und Aufstriche

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Zutatenliste

6 Frühlingszwiebeln, gehackt
200 g Blauschimmelkäse
300 ml Sauerrahm
1 TL Worchestersauce
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Frühlingszwiebeln mit dem Käse, Sauerrahm und der Worchestersauce fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bis zum Verzehr kühl stellen. Nach Wunsch mit Frühlingszwiebelringen garniert servieren.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    15 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    14. Januar 2010
  • Gelesen
    1317

Kommentare


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