Café de Paris-Butter

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              Kräuterbutterstück
    1/2      Essl. Sahneflocken
                   Je 1 Msp, Curry und Paprika
      1            Eigelb
                   Je eine 1 Prise Majoran, Thymian, und Rosmarin
      1      Essl. Cognac

Zubereitung

Die 6 Stück Kräuterbutter wieder auftauen, dann die Sahneflocken,1
Msp. Curry, 1 Eigelb, 1 Msp. Paprika, je 1 Prise Majoran, Thymian
und Rosmarin sowie den einen El Cognac, wenn möglich *Remy Martin
VSOP* mit einem Schneebesen aufschlagen.

Rezeptdetails

Land/Region
France
Kosten
Lactosefrei
Nein
Vegetarisch
Ja
Vegan
Nein
Diabetisch
Nein
Glutenfrei
Nein
Portionen
1
Alternative Menge
Zubereitungszeit
5 Minuten
Kalorien
Kilojoule
Fettgehalt
Broteinheit
Proteingehalt
Kohlehydrate
Schwierigkeitsgrad
Normal
Geändert
23. Juli 2008
Gelesen
1357

Notizen

Tip:

Cafe de Paris-Butter eignet sich vorzüglich zum Überbacken von
kurzgebratenem Fleisch und Fisch.

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