Ulrikes Kochbuch

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Joghurt-Schafskäse-Dip

Dips und Aufstriche

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Zutatenliste

1 mittelgroße Salatgurke
100 g Fetakäse
1 Knoblauchzehe
500 g Vollmilchjoghurt
Salz, weißer Pfeffer
evtl. schwarze Oliven zum Garnieren

Zubereitung

Gurke waschen und grob raspeln. Feta fein zerbröckeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Joghurt, Gurke, Käse und Knoblauch verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dip in Schälchen anrichten. Mit Oliven garnieren.

Zubereitungszeit: ca. IS Minuten Pro Portion: ca. 150 kcal E 9 g, F 9 g, KH 7 g

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    15 Minuten
  • Kalorien
    150
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    9 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    9 g
  • Kohlehydrate
    7 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    28. November 2010
  • Gelesen
    994

Kommentare


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