je 150 g Magerquark und Magermilchjoghurt2 EL Omega-3-Pflanzenöl 4 EL gehackte Kräuter1 kleine Möhre (50 g)1 geschälte kleine Knoblauchzehe Salz Pfeffer1 TL gehackte Mandeln
Quark, Joghurt und Öl glatt rühren. Kräuter unterheben. Möhre schälen und fein reiben. Knoblauch fein hacken. Beides unter die Creme mischen, salzen, pfeffern.Mandeln rösten, abkühlen lassen und unter den Dip mischen