50 g getrockenete Tomaten
2 abgezogene Knoblauchzehen
3 El Öl
200 g weicher Schafskäse
7 El warmes Wasser
1-2 El Instant-Haferflocken
2 El scharfes Paprikapulver
1 El gehackten Thymian
Salz
Pfeffer

Tomaten und Knoblauchzehen mit Öl mit dem Stabmixer fein pürieren. Schafskäse mit warmem Wasser, Instant-Haferflocken und Paprikapulver glatt rühren. Tomatenpaste und Thymian dazugeben und unter den Käse rühren. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Pro Portion ca. 251 kcal, 21 g F, 3 g KH, 12 g E. Zubereitungszeit ca. 15 Minuten