Käse-Nuss-Butter

Ulrikes Kochbuch

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2 El gehackte Mandeln
2 El Butter
80 g Butter
75 g Gorgonzola
je 1 Prise gemahlenen Kümmel, Koriander, Muskat
Salz
Pfeffer

Mandeln in Butter rösten. Abkühlen lassen.

Butter mit Gorgonzola und den Gewürzen vermischen. Die Mandeln untermengen

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