Ulrikes Kochbuch

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Butter mit Kräutern

Dips und Aufstriche

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Zutatenliste

1 Bund Petersilie
1 Bund Dill
1 Bund Kerbel
250 g Butter
Salz
Pfeffer
Saft von 1/2 Zitrone
1 Beet Kresse

Zubereitung

Petersilie, Dill und Kerbel hacken. 100 g Butter schmelzen. Mit Kräutern, Salz, Pfeffer, Zitronensaft pürieren. 150 g weiche Butter cremig schlagen. Kräutermix, Kresse unterziehen.

Ideal zu Fleisch und Fisch

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    22. Oktober 2011
  • Gelesen
    1279

Kommentare


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