2 Knoblauchzehen1 Salatgurke1 Bund Radieschen300 g Vollmilchjoghurt200 g Schmand1 El OlivenölSalzPfeffer
Knoblauch schälen und fein hacken. Salatgurke waschen und grob raspeln. Radieschen putzen, waschen, in feine Streifen schneiden. alles mit Joghurt, Schmand und Olivenöl verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Zubereitungszeit ca 10 Minuten