Frischkäse mit Creme fraiche, Zitronenschale verrühren, mit Salz, Pfeffer würzen.
Dill abbrausen, trocken schütteln und die Spitzen fein hacken. Krabben abbrausen, mit Küchenpapier trocken tupfen und mit Dill unter die Creme rühren.
Zubereiten: ca. 20 Minuten, pro Portion 180 kcal, 2 g KH, 8 g EW, 15 g F
Haltbarkeit:
In einer geschlossenen Dose, im Kühlschrank aufbewahrt, bleiben die Aufstriche 3—4 Tage frisch. Ausnahme: Die Dillcreme kann nur ohne Krabben aufbewahrt werden. Krabben erst vor dem Servieren untermengen
