Ulrikes Kochbuch

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Tomaten-Kresse-Quark

Dips und Aufstriche

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Zutatenliste

75 g eingelegte getrocknete Tomaten (Glas)
1 kl. Zwiebel
2-3 EL Pinienkerne
2 Beete Kresse
500 g Quark (20 % Fett)
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Tomaten abtropfen, fein würfeln. Zwiebel schälen, hacken. Kerne rösten, herausnehmen. Kresse abschneiden, evtl. waschen, gut abtropfen. Alles mit Quark verrühren. Würzen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    8
  • Alternative Menge
    8-10 Personen
  • Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Kalorien
    70
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    4 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    6 g
  • Kohlehydrate
    3 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    30. März 2009
  • Gelesen
    1131

Kommentare


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