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Zitronen-Pfefferbutter

Dips und Aufstriche

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Zutatenliste

250 g weiche Butter
abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone
1-2 TL Zitronensaft
Salz, grober Pfeffer
Alufolie

Zubereitung

Butter, Zitronenschale und -saft, Salz und Pfeffer verrühren. Auf Alufolie zur Rolle formen, darin einwickeln. Mind. 2 Stunden kühlen. In Scheiben schneiden. Evtl. daraus österliche Motive (z. B. Hasen) ausstechen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    8
  • Alternative Menge
    8-10 Personen
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
    200
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    21 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    0 g
  • Kohlehydrate
    0 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    30. März 2009
  • Gelesen
    1152

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