1. Zwiebel und Knoblauch pellen und fein würfeln. Beides mit dem Hack milchen, salzen und pfeffern. Aus der Masse mit angefeuchteten Händen 10 kleine Hackbällchen formen. 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Bällchen darin braten, herausnehmen, warm stellen.
2. Zucchini waschen, putzen und in kleine Stifte schneiden. Pilze putzen, abreiben, dabei größere Pilze halbieren. Beides im restlichen heißen Öl kurz andünsten. 150 ml Wasser zugießen. Beutelinhalt Fix für Zucchini-Pfanne einrühren und bei schwacher Hitze 2-3 Minuten kochen lassen.
3. Hackbällchen in die Soße geben, darin heiß werden lassen und Zucchini-Hackpfanne servieren.
