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Fleischpfanne Pizzaiola

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Zutatenliste

300 g Rindfleisch (Hüftsteaks)
400 g gelbe Paprikaschoten
200 g Kirschtomaten
1 Pck. Fix Iss farbenfroh »Französische Hähnchen-Pfanne\"
50 ml »Rama Cremefine zum Kochen\"
1-2 EL kleine Kapern (Glas)

Zubereitung

Rindfleisch trocken tupfen und in Würfel schneiden. Paprikaschoten abbrausen, putzen und dann würfeln. Die Kirschtomaten abbrausen und halbieren.

Beutelinhalt »Fix Französische Hähnchen-Pfanne\" und die Fleischwürfel in eine kalte Pfanne geben und alles gut mischen, Unter Hitzezufuhr kurz anbraten. Die Paprikawürfel zufügen und ebenfalls kurz mitbraten. 100 ml Wasser sowie Cremefine zugießen, zum Kochen bringen und alles zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. garen.

Die Kapern abtropfen lassen, mit den Kirschtomatenhälften in die Pfanne geben und in einigen Minuten unter vorsichtigem Rühren erhitzen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    3
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    15 Minuten
  • Kalorien
    525
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    21 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    30 g
  • Kohlehydrate
    50 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    17. Februar 2010
  • Gelesen
    787

Notizen

Tipp:
Zu der Steakpfanne schmecken Pellkartoffeln besonders lecker: 750 g kleine, festkochende Kartoffeln gründlich waschen und in kochendem Wasser ca. 20 Min. garen. Anschließend abgießen, ausdampfen lassen und pellen.

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