Putenfleisch in mundgerechte Streifen schneiden. Gemüse putzen: Paprika in Streifen, Lauchzwiebeln schräg in 2-3 cm lange Stücke schneiden.
Ananas abgießen, Saft dabei auffangen. Ananas in Stücke schneiden. Reis in reichlich kochendem, ungesalzenem Wasser 10 Minuten garen.
Becherinhalt Barbecue-Pfanne »Western Art" und Fleisch in eine kalte Pfanne geben, vermischen. Bei mittlerer Hitze kurz anbraten.
Paprika zufügen. Bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten dünsten. Lauchzwiebeln zugeben, 2-3 Minuten mitdünsten.
Ananas zufügen, erhitzen. Soße mit 1-2 EL Ananassaft abschmecken. Reis abgießen, dazu servieren.
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten. Pro Portion 675 kcal, 2813 kJ, 33 g E, 17 g F, 95 g KH
