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Asia-Pfanne süß-sauer

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Zutatenliste

200 g Rinderhüftsteak
1 kleines Stück Ingwer
1 EL Limettensaft
1 EL Honig
1 EL Öl
1 Packung iglo Bami Goreng

Zubereitung

Das Fleisch unter fließendem Wasser waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Ingwer schälen und fein hacken. Den Limettensaft mit dem Honig verrühren, Ingwer zufügen, alles zu einer Marinade verrühren
und das Fleisch darin ca. 15 Minuten marinieren.

Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin von allen Seiten kräftig anbraten. Herausnehmen und warm stellen.

Den Packungsinhalt Bami Goreng in die Pfanne ge-
ben. 1-2 EL Wasser zufügen und alles unter mehrmaligem Rühren ca. 5-6 Minuten erhitzen. Fleisch zufügen, kurz miterhitzen und mit Reis servieren.

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten. Marinierzeit: ca. 15 Minuten. Pro Portion: 371 kcal, 1547 kJ, 25 g Eiweiß, 19 g Fett, 27 g Kohlenhydrate

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    2
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Kalorien
    371
  • Kilojoule
    1547
  • Fettgehalt
    19 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    25 g
  • Kohlehydrate
    27 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    20. Juli 2013
  • Gelesen
    1202

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