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Thunfisch-Pasta mit Schafskäsewürfeln

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Zutatenliste

150 g Maccheroncini
Salz
1 kleine Zucchini
1 Schalotte
50 g Schafskäse
1 TL Olivenöl
frisch gemahlener Pfeffer
1 Dose (160 g) Tunfisch in Tomate

Zubereitung

Elektro-Backofen auf 200 Grad vorheizen. Maccheroncini nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit Zucchini putzen und waschen, Schalotte abziehen und mit Zucchini und Schafskäse in Würfel schneiden.

Öl in einer Pfanne erhitzen, Zucchini- und Schalottenwürfel darin dünsten und mit Salz und Pfeffer würzen. Tunfisch in Tomate in eine Auflaufform geben und mit einer Gabel etwas zerkleinern. Abgetropfte Maccheroncini, Zucchini- und Schalottenwürfel dazugeben und alles vermischen.

Mit Schafskäsewürfeln bestreuen und ca. 10 Minuten im Backofen (Elektro- und Erdgasbackofen: 200 Grad/Stufe 4, Umluft 180 Grad) gratinieren.

Zubereitungszeit ca. 20 Minuten. Pro Portion ca. 495 kcal, 24 g EW, 18 g Fett, 58 g KH

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    2
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Kalorien
    495
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    18 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    24 g
  • Kohlehydrate
    58 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    28. August 2013
  • Gelesen
    1062

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