Fleisch wascheh, trocken tupfen und in Stücke schneiden. Mit Salz und;Pfeffer würzen. Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen. Fleisch darin unter Wenden ca. 4 Minuten anbraten. Gemüse-Mix und 3 El Wasser zugeben. Hitze reduzieren und in 7-9 Minuten fertig garen.
4 EL Wasser in einem Topf erhitzen. Reis zugeben. Zugedeckt ca. 3 Minuten köcheln. Reis ca. 4 Minuten vor Ende der Garzeit zum Fleisch geben und mit anbraten. Mit Salz und Chilisoße würzen.
Zubereitungszeit: ca. 20 Min Pro Portion: ca. 380 kcal E 28 g, F 9 g, KH 56 g
