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Hirtenpastete

Pasteten und Terrinen

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Zutatenliste

1 Gemüsezwiebel
2 El Mehl
3/8 l Brühe
600 g Rindfleischreste
Petersilie
Worcestersauce
Salz
Pfeffer
Kartoffelbrei aus 700 g Kartoffeln
1 El Butter
3 El ger. scharfer Chesterkäse

Zubereitung

Gehackte  Zwiebel glasig dünsten. Mehl einstreuen, mit der Brühe ablöschen. Fleischwürfel dazugeben, würzen. In eine Auflaufform geben. Kartoffelbrei darauf streichen Butterflöckchen aufsetzen, mit Käse bestreuen. Bei 200 ° ca. 30 Min. backen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    21. August 2008
  • Gelesen
    2248

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