2 Papayas
1 Limone
1 Babyananas
200 g Erdbeeren
1 Schale Brunch (Brotaufstrich, im Milchregal)
1 TL Vanillinzucker
evtl. Puderzucker
Minze und Erdbeeren zum Garnieren

Papayas halbieren, entkernen. Limone heiß abbrausen. Schale dünn in Streifen schneiden. Frucht auspressen. Papayahälf-te mit dem Saft beträufeln. Die Ananas schälen und würfeln. Die Erdbeeren putzen, abbrausen und in Scheiben schneiden. Brunch mit Vanillinzucker abschmecken. 2 Teelöffeln kleine Nocken abstechen, mit den gemischten Früchten in die Papayahälften füllen. Auf mit Puderzucker bestäubten Tellern anrichten. Mit Limonenstreifen und eventuell frischer Minze garnieren. Gekühlt servieren.