Ulrikes Kochbuch

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Zucchini-Tomaten-Gemüse

Gerichte für den Singlehaushalt

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Zutatenliste

1 Zucchini
2 mittlere Tomaten
1 El Olivenöl
1 El Tk-Kräuter der Provence
1 Scheibe Vollkornbrot

Zubereitung

Zucchini waschen, putzen und in Würfel schneiden. Tomaten waschen, vierteln, entkernen und die Viertel in Würfel schneiden. Öl erhitzen und die Zucchini darin 5 Min dünsten. Tomaten für 2 Min zufügen. Das Ganze für 2 Min zufügen. Das Ganze mit Kräutern der Provence bestreuen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    1
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    15 Minuten
  • Kalorien
    295
  • Kilojoule
    1232
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    11. Juli 2008
  • Gelesen
    1061

Kommentare


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