Ulrikes Kochbuch

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Bagel-Sandwich mit Räucherlachs

Gerichte für den Singlehaushalt

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Zutatenliste

einige Halme Schnittlauch
40 g Doppelrahm-Frischkäse
Salz
Pfeffer
1 kleine Zwiebel
1 Bagel-Brötchen mit Sesam
1 Scheibe Räucherlachs

Zubereitung

Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und mit dem Frischkäse glatt verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel in Ringe schneiden.

Bagel waagerecht halbieren, die untere Hälfte mit der Frischkäsecreme bestreichen. Räucherlachs und Zwiebelringe darauf legen und nach Belieben mit Pfeffer bestreuen. Die obere Bagelhälfte darauf setzen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    1
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Kalorien
    500
  • Kilojoule
    2100
  • Fettgehalt
    20 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    21 g
  • Kohlehydrate
    58 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Sehr einfach
  • Geändert
    23. Juli 2008
  • Gelesen
    1975

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