80 g Weizen-, Hafer-, Roggen- und Gerstenkörner gemischt
500 g Joghurt
500 g gemischtes Obst der Jahreszeit
100 ml Milch
2 EL Obstdicksaft oder Honig

Die Getreidekörner in der Getreidemühle grob schroten und mit dem Joghurt
verrühren. Die Mischung zugedeckt im Kühlschrank 5 Stunden quellen lassen.
Das gemischte Obst waschen oder schälen und zerkleinern. Die Nüsse hacken.
Die Milch erhitzen, aber nicht aufkochen lassen.

Die Milch mit dem Obstdicksaft oder Honig unter den Schrotbrei mischen.
Das Müsli auf 4 Tellern verteilen und mit dem Obst belegen. Die Nüsse darüber streuen