Saft einer Limette, 100 ml Wasser und 2 TL flüssigen Honig verrühren. 1 Ananas vorbereiten und das Fruchtfleisch würfeln. Je 250 g Honig- und Wassermelone schälen und würfeln. 2 Birnen schälen, entkernen, klein schneiden. Früchte mit der Soße mischen und mit 2 TL gehackter Minze bestreuen.
Zubereitungszeit ca. 25 Min, pro Person ca. 205 kcal, E: 2 g, F: 1 g, KH: 46 g