Roastbeef-Sandwiches

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Zutatenliste

2 El Mayonnaise
100g Magerjoghurt
Salz
20 g Meerrettichwurzel
1/2 Kopf Radicchio
8 Toastscheiben
120 g Senfgurken (in Scheiben)
200 g hauchdünne Roastbeefscheiben

Mayonnaise mit Joghurt glattrühren und salzen. Meerrettich schälen, fein reiben und unterziehen. Salatblätter waschen und trockenschleudern.

4 Toastscheiben mit Salatblättern und Gurken-Scheiben belegen, mit der Creme bestreichen, das Roastbeef locker darauf verteilen und mit 4 Toastscheiben zudecken. Jedes Sandwich diagonal durchschneiden und in Klarsichtfolie wickeln.

Rezeptdetails

Land/Region
Germany
Kosten
Lactosefrei
Nein
Vegetarisch
Nein
Vegan
Nein
Diabetisch
Nein
Glutenfrei
Nein
Portionen
4
Alternative Menge
8 Stück
Zubereitungszeit
20 Minuten
Kalorien
159
Kilojoule
Fettgehalt
7 g
Broteinheit
Proteingehalt
11 g
Kohlehydrate
13 g
Schwierigkeitsgrad
Normal
Geändert
21. Juni 2009
Gelesen
839

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