Marzipan sehr fein hacken. Ei, Puderzucker, Sanella, Orangenschale und Marzipan mit den Quirlen des Handrührers verrühren. Speisestärke und Mehl mischen, sieben und
mit Kokosflocken und Orangensaft dazugeben, gut verrühren.
Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle geben und in Pralinenförmchen bis knapp zum Rand einfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175° C (Umluft: 150° C) ca. 15 Minuten backen.
Enthält pro Stück 1 g Eiweiß, 3 g Fett, 6 g Kohlenhydrate = 57 kcal = 237 kJ