50 g Haselnusskerne
50 g Walnusskerne
50 g Mandelkerne
50 g Sonnenblumenkerne
50 g Kürbiskerne
150 g Cornflakes
500 g gemischte Flocken (z.B. Hafer, Gerste, Weizen, Roggen und Dinkel)
1 EL Leinsamen
50 g Rosinen
50 g getrocknete Cranberrys

Nüsse und Kerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten, bis sie anfangen zu duften. Herausnehmen, auskühlen lassen und grob hacken.

Nüsse und Kerne dann mit Cornflakes, Flocken, Leinsamen, Rosinen und Cranberrys mischen, in Gläser füllen und fest verschließen.

Pro Glas ca. 838 kcal, 35 g F, 105 g KH, 25 g E. Zubereitungszeit ca 30 Minuten