Rohrzucker mit einem Trichters in die Flasche füllen. Vanilleschote halbieren. Zimtstange in Stücke brechen. Vanille, Zimt, Sternanis, Gewürznelken und Kardamom auf den Zucker geben. Flasche verschließen und aufrecht lagern.
Der Mix verwandelt Apfelsaft in einen alkoholfreien Punsch.
Zubereitung ca 5 Minuten